Author archive for admin

  • สินค้าอุตสาหกรรม คืออะไร

    ความหมายของสินค้าหรื…

    Read more
  • วัสดุสิ้นเปลือง

    วัสดุสิ้นเปลือง (Sup…

    Read more
  • video

    ทำไมจัดซื้อสินค้า

    อื่นๆ

    1.1 ความหมายของการจัดซื้อ
    การจัดซื้อ ( Purchasing )  หมายถึงการดำเนินกิจกรรมเพื่อให้ได้มาซึ่งสินค้าหรือบริการ วัตถุดิบ  ตลอดจน
    เครื่องจักร เครื่องมือ  เพื่อต้องการให้บรรลุวัตถุประสงค์ของธุรกิจ   โดยทั่วไปในทางธุรกิจ แบ่งการจัดซื้อ
    ออกเป็น 2  ประเภทใหญ่ ๆ    ได้แก่
    1.  การซื้อเพื่อจำหน่าย
    2 . การซื้อเพื่อใช้หรือเปลี่ยนสภาพ

    1.2 ความสำคัญของการจัดซื้อ     มีอยู่  6  ประเภท คือ
    1.  กำไรของกิจการ
    2.  ประสิทธิภาพของการดำเนินงาน
    3.  ภาพลักษณ์ของกิจการ
    4.  การแข่งขันของการตลาด
    5.  การรับรู้ข้อมูลของกิจการ
    6.  กลยุทธ์ของกิจการและนโยบายทางสังคม

    1.3 วัตถุประสงค์ของการจัดซื้อ    มี  3  ประการ  คือ
    1.  เพื่อให้กิจการมีสินค้า วัตถุดิบ  เครื่องจักร อุปกรณ์ต่าง ๆ ไว้ใช้โดยไม่ขาดมือ
    2.  เพื่อให้กิจการได้รับสินค้าในเวลาอันสมควรคุณภาพถูกต้อง  ปริมาณเหมาะสม
    3.  เพื่อเป็นการบริหารเกี่ยวกับการเงิน  ไม่ให้จมอยู่กับสินค้าคงเหลือมากเกินไป   และไม่ต้องเสี่ยงภัยกับ

    สินค้าด้วย
    1.4 การเจริญเติบโตของงานจัดซื้อ
    1.  ด้านการจัดหน่วยงาน  มีงานหลักอยู่  3  ฝ่าย ได้แก่ ฝ่ายขาย  ฝ่ายผลิต  และฝ่ายการเงิน   สำหรับฝ่าย

    จัดซื้อขึ้นอยู่กับแผนกผลิต
    กระบวนการจัดซื้อของหน่วยงาน  ประกอบด้วย

    –  การวิเคราะห์การใช้วัตถุดิบของบริษัท
    –  การประเมินสถานะผู้ขาย
    –  การตรวจสอบวัสดุ
    –  การตรวจสอบการรวมกลุ่มจัดซื้อวัตถุดิบ
    –  การตรวจสอบผู้ขายรายอื่นที่มีข้อเสนอดีกว่า

    2.  ด้านการแบ่งงานและบุคคลที่ทำหน้าที่             เมื่องานด้านการจัดซื้อเริ่มเป็นระบบ  ก็ได้มีการ เก็บ
    รวบรวมข้อมูล    ศึกษาการเปลี่ยนแปลงของตลาดเกี่ยวกับความต้องการของผู้ซื้อที่เป็นไปตามฤดูกาล    เพื่อ
    เป็นแนวทางในการจัดซื้อ     โดยเลือกซื้อวัตถุดิบที่มีมาตรฐานมาใช้        และมีการพัฒนาสัมพันธภาพอันดี
    กับผู้ขาย           ในปัจจุบันแผนกจัดซื้อเป็นหน่วยงานหนึ่งที่ขึ้นโดยตรงต่อผู้จัดการใหญ่

    1.5 หลักเบื้องต้นในการจัดซื้อ
    การจัดซื้อมีวัตถุประสงค์เพื่อให้กิจการได้รับสินค้า   วัตถุดิบ  เครื่องจักรและอุปกรณ์ต่างๆได้     ในเวลา อัน
    สมควรและมีความถูกต้องเหมาะสมมากที่สุด  การจัดซื้ออย่างถูกต้องเหมาะสมกระทำได้ 5 ประการ  ได้แก่

    1.  ซื้อให้ได้คุณภาพที่ถูกต้อง  ( Right Quality )
    –  การกำหนดคุณภาพ
    –  การจัดซื้อ
    –  การตรวจรับวัสดุ

    2.  ซื้อให้ได้จำนวนที่ถูกต้อง   ( Right Quantity  )  อันประกอบด้วย
    –  การพิจารณาราคาของสินค้า
    –  การพิจารณาจำนวนการซื้อแต่ละครั้ง
    –  การพิจารณาค่าใช้จ่ายในการซื้อแต่ละครั้ง

    3.  การซื้อจากผู้ขายที่ถูกต้อง    ( Right  Source  of Supply ) พิจารณาจาก
    –  ปัจจัยที่ใช้ในการพิจารณาเลือกแหล่งขาย
    –  ข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งขาย
    –  ปัญหาเกี่ยวกับการเลือกผู้ขาย

    4.  ซื้อในราคาที่ถูกต้อง  ( Right Price )   พิจารณาจาก
    –  ราคาที่มีความสัมพันธ์กับต้นทุน
    –  ราคาที่เกิดจากอุปสงค์และอุปทาน   ( Demand and Suppy )
    –  ราคาอันเกิดจากการแข่งขัน

    1.6 การดำเนินงานในการจัดซื้อ

    การดำเนินงานนี้เป็นหน้าที่โดยตรงของแผนกจัดซื้อที่จะต้องดำเนินการ  โดยมีขั้นตอน ดังนี้
    1.  รับรู้ถึงความต้องการ
    2.  กำหนดรายละเอียดของวัสดุ
    3.  เลือกแหล่งขาย
    4.  กำหนดราคา
    5.  การออกคำสั่งซื้อ
    6.  การติดตามคำสั่งซื้อ
    7.  การตรวจสอบการเรียกเก็บเงิน
    8.  บันทึกผลการจัดซื้อ

    1.7 แนวโน้มการจัดซื้อในปัจจุบัน
    ฝ่ายจัดซื้อต้องทำความเข้าใจกับแนวโน้มที่มีอิทธิพลต่อการจัดซื้อ  ในด้านต่อไปนี้
    1.  การนำเทคโนโลยีมาใช้ในการจัดซื้อ
    2.  การผลิตสินค้าเน้นที่คุณภาพ
    3.  การลดต้นทุนเพื่อความได้เปรียบคู่แข่งขัน
    4.  การลดจำนวนแหล่งผู้ขาย
    5.  ใช้การเจรจาต่อรองแทนการประมูลราคา
    6.  พัฒนาแหล่งจัดซื้อจากต่างประเทศ
    7.  สนองความต้องการของผู้บริโภคให้มากที่สุด
    8.  การเปลี่ยนแปลงเชิงกลยุทธ์ทางด้านการตลาด อยู่เสมอ

    1.8 นโยบายการจัดซื้อ
    ฝ่ายจัดซื้อต้องมีการตัดสินใจเกี่ยวกับนโยบายการจัดซื้อ  ดังนี้
    1.    การผลิตเองหรือการซื้อมา
    2.   การซื้อจากแหล่งเดียวกันหรือหลายแหล่ง
    3.   การซื้อจากผู้ผลิต
    4.   ใช้การเจรจาต่อรอง
    5.   สัญญาสิ้นเปลืองระยะยาว
    6.   การซื้อต่างตอบแทน
    7.   ส่วนลดการซื้อ
    8.   การรวมกันซื้อ
    9.   การซื้อล่วงหน้า
    10. การซื้อตามงบประมาณ

    1.9 งานที่เกี่ยวข้องกับการจัดซื้อ
    นอกจากงานในหน้าที่การดำเนินการด้านการจัดซื้อแล้ว  ยังมีหน้าที่หรืองานด้านอื่นๆ อีก
    เพื่อช่วยในการอำนวยความสะดวกให้สิ่งที่จัดซื้อนั้นนำมาใช้งานได้ตามวัตถุประสงค์งานดังกล่าว

    มีดังนี้
    1.  การขนส่ง
    2.  การรับและการเก็บรักษาวัสดุ
    3.  การจำหน่ายของเหลือใช้และของเสีย

    แหล่งที่มาของข้อมูล
    หนังสือการจัดซื้อเบื้องต้น ของ สุดาทิพย์ ตันตินิกุลชัยและศุภวัฒน์ ตันตินิกุลชัย

    Read more